T\u00e3o importante como o que se come \u00e9 quando se faz as refei\u00e7\u00f5es. V\u00e1rias pesquisas nos \u00faltimos anos t\u00eam mostrado que existe uma rela\u00e7\u00e3o entre o momento do dia em que consome mais alimentos e a sa\u00fade. Existem benef\u00edcios no jejum, mas o melhor \u00e9 entender o que est\u00e1 fazendo, j\u00e1 que jantar tarde n\u00e3o \u00e9 algo positivo, segundo alguns dos mais recentes estudos.<\/p>\n
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Steve Hendricks \u00e9 o autor do livro \u2018The Oldest Cure in the World: Adventures in the Art and Science of Fasting\u2019, que fala sobre alguns dos mais recentes estudos sobre o jejum intermitente. Acredita que pular o caf\u00e9 da manh\u00e3 pode ser um erro. Ser\u00e1 muito mais ben\u00e9fico n\u00e3o comer \u00e0 noite, do que comer muito tarde, antes de ir dormir.<\/p>\n
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\u201cOs investigadores est\u00e3o descobrindo cada vez mais que, se fizermos da refei\u00e7\u00e3o da noite a maior do dia, como muitos de n\u00f3s fazemos, estamos a colocar-nos no caminho de doen\u00e7as e talvez at\u00e9 da morte precoce\u201d, explica ao portal Salon.<\/p>\n
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Para confirmar estas afirma\u00e7\u00f5es, Steve Hendricks baseia-se em alguns estudos. \u00c9 o caso de um de Israel que juntou dois grupos de pessoas. Por um lado, havia os que comiam 700 calorias ao caf\u00e9 da manh\u00e3, 500 ao almo\u00e7o e 200 ao jantar. Por outro lado, os que ingeriam as mesmas calorias, mas de forma inversa.<\/p>\n
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Ao fim de tr\u00eas meses, o primeiro grupo mostrou-se com menos peso, com melhor press\u00e3o arterial e colesterol mais equilibrado.<\/p>\n
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Outra pesquisa do National Institute on Aging, em Bethesda, nos Estados Unidos, tamb\u00e9m comprovou a teoria. V\u00e1rios volunt\u00e1rios foram convidados apenas a comer entre as 17 e as 21 horas durante oito semanas. Acabaram com pior sa\u00fade, com n\u00edveis de colesterol elevados, por exemplo.<\/p>\n
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\u201cUma das raz\u00f5es pelas quais as pessoas ficam melhores quando consomem mais calorias pela manh\u00e3 \u00e9 porque os ritmos moldam-se para processar os alimentos com mais efici\u00eancia no in\u00edcio do dia\u201d, continua Steve Hendricks.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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