{"id":1492988,"date":"2022-10-21T17:22:20","date_gmt":"2022-10-21T20:22:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/?p=1989772"},"modified":"2022-10-21T17:22:20","modified_gmt":"2022-10-21T20:22:20","slug":"mercado-de-bebidas-alcoolicas-cresce-no-pais-durante-pandemia-entenda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bocudo.com\/?p=1492988","title":{"rendered":"Mercado de bebidas alco\u00f3licas cresce no pa\u00eds durante pandemia; entenda"},"content":{"rendered":"<p>O Brasil \u00e9 o terceiro maior consumidor de cerveja do mundo e ocupa a 13\u00aa posi\u00e7\u00e3o no consumo de vinho. Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana da Sa\u00fade (OPAS), 42% dos brasileiros relataram alto consumo de \u00e1lcool durante a pandemia.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>Esse comportamento fez o mercado de bebidas registrar crescimento nos \u00faltimos anos, driblando as limita\u00e7\u00f5es de encontros sociais e o fechamento de bares e restaurantes impostos pela pandemia.<\/p>\n<p>nn            <\/p>\n<aside class=\"read__too\">n            <\/p>\n<div class=\"read__title\">n            <\/p>\n<p> Leia mais <\/p>\n<p>n            <\/p><\/div>\n<p>n            <\/p>\n<ul class=\"read__list\">\n<li class=\"read__item\">n\t\t\t\t  <a href=\" https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/business\/vendas-de-vinho-caem-no-1o-semestre-mas-se-mantem-28-acima-de-patamar-pre-pandemia\/\" title=\"Vendas de vinho caem no 1\u00ba semestre, mas se mant\u00eam 28% acima de patamar pr\u00e9-pandemia\"><picture>n<source media=\"(max-width: 991px)\" srcset=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2021\/08\/49490_B805FD95FD53D0F9-1.jpg?w=300\">n<source media=\"(min-width: 992px)\" srcset=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2021\/08\/49490_B805FD95FD53D0F9-1.jpg?w=300\">n                            <img data-src=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2021\/08\/49490_B805FD95FD53D0F9-1.jpg?w=300\" alt=\"Vendas de vinho caem no 1\u00ba semestre, mas se mant\u00eam 28% acima de patamar pr\u00e9-pandemia\" title=\"Vendas de vinho caem no 1\u00ba semestre, mas se mant\u00eam 28% acima de patamar pr\u00e9-pandemia\" loading=\"lazy\">n                        <\/picture>\n<h3 class=\"read__paragraph\">Vendas de vinho caem no 1\u00ba semestre, mas se mant\u00eam 28% acima de patamar pr\u00e9-pandemia<\/h3>\n<p>n\t\t\t\t <\/a>n\t\t\t    <\/li>\n<li class=\"read__item\">n\t\t\t\t  <a href=\" https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/business\/consumo-de-cerveja-que-migrou-para-as-casas-permaneceu-alto-em-2021-diz-estudo\/\" title=\"Consumo de cerveja que migrou para as casas permaneceu alto em 2021, diz estudo\"><picture>n<source media=\"(max-width: 991px)\" srcset=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2021\/08\/19102_477FC8B8010A8BC1-3.jpg?w=300\">n<source media=\"(min-width: 992px)\" srcset=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2021\/08\/19102_477FC8B8010A8BC1-3.jpg?w=300\">n                            <img data-src=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2021\/08\/19102_477FC8B8010A8BC1-3.jpg?w=300\" alt=\"Consumo de cerveja que migrou para as casas permaneceu alto em 2021, diz estudo\" title=\"Consumo de cerveja que migrou para as casas permaneceu alto em 2021, diz estudo\" loading=\"lazy\">n                        <\/picture>\n<h3 class=\"read__paragraph\">Consumo de cerveja que migrou para as casas permaneceu alto em 2021, diz estudo<\/h3>\n<p>n\t\t\t\t <\/a>n\t\t\t    <\/li>\n<li class=\"read__item\">n\t\t\t\t  <a href=\" https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/business\/preco-de-commodities-desacelera-e-provoca-queda-no-custo-dos-alimentos\/\" title=\"Pre\u00e7o de commodities desacelera e provoca queda no custo dos alimentos\"><picture>n<source media=\"(max-width: 991px)\" srcset=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2022\/03\/max-bottinger-msdlJbffPLM-unsplash.jpg?w=300\">n<source media=\"(min-width: 992px)\" srcset=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2022\/03\/max-bottinger-msdlJbffPLM-unsplash.jpg?w=300\">n                            <img data-src=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2022\/03\/max-bottinger-msdlJbffPLM-unsplash.jpg?w=300\" alt=\"Pre\u00e7o de commodities desacelera e provoca queda no custo dos alimentos\" title=\"Pre\u00e7o de commodities desacelera e provoca queda no custo dos alimentos\" loading=\"lazy\">n                        <\/picture>\n<h3 class=\"read__paragraph\">Pre\u00e7o de commodities desacelera e provoca queda no custo dos alimentos<\/h3>\n<p>n\t\t\t\t <\/a>n\t\t\t    <\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<p>n<\/p>\n<h2>Mercado resiliente<\/h2>\n<p>n<\/p>\n<p>Segundo Rodrigo Mattos, analista s\u00eanior da Euromonitor e especialista no mercado de bebidas alco\u00f3licas, aqui no pa\u00eds foi poss\u00edvel observar uma mudan\u00e7a clara de perfil no consumo de bebidas.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>\u201cCerveja \u00e9 uma categoria que se adapta muito bem, e \u00e9 tanto consumida dentro quanto fora do lar. E de maneira muito parecida tamb\u00e9m o mercado de vinhos estourou de crescer em 2020. A gente tem a associa\u00e7\u00e3o j\u00e1 hist\u00f3rica de que o consumo de vinhos \u00e9 dentro do lar, um produto para tomar com a fam\u00edlia, degustar, tamb\u00e9m associado com um certo grau de indulg\u00eancia e relaxamento\u201d, disse Mattos.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>A cerveja segue sendo a prefer\u00eancia no brinde dos brasileiros, mas a pandemia alterou h\u00e1bitos de consumo. Os n\u00fameros do mercado apontaram um avan\u00e7o em outras categorias em 2020, como gin (13,2%) e vinho (15,2%).<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>Segundo a Wine Inteligence, o n\u00famero de amantes de vinho cresceu de 22 milh\u00f5es em 2010 para 39 milh\u00f5es em 2020. E 2021 terminou com 51 milh\u00f5es de pessoas consumindo vinho, um aumento de 12 milh\u00f5es no ano, representando 36% da popula\u00e7\u00e3o adulta brasileira.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<h2>Clubes de assinatura<\/h2>\n<p>n<\/p>\n<p>Os clubes de assinatura, que levam r\u00f3tulos selecionados diretamente para casa dos consumidores, tiveram uma boa participa\u00e7\u00e3o nesses novos h\u00e1bitos do consumo.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>\u201cO Brasil \u00e9 um pa\u00eds cervejeiro e, assim como a gente viu na cerveja, h\u00e1 um movimento das pessoas experimentarem produtos de mais qualidade. E o vinho tem a caracter\u00edstica de que por tr\u00e1s de cada garrafa tem uma hist\u00f3ria&#8221;, explica Marcel Darienzo, CEO da Wine, clube de assinatura do Brasil.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>&#8220;N\u00e3o existe ex-tomador de vinho: depois que algu\u00e9m entra na categoria ele fica. \u00c9 um processo de descoberta que vai fazer o nosso mercado continuar crescendo por v\u00e1rios anos&#8221;, finaliza.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>O programa deste domingo (23) explora esse mercado de bebidas alco\u00f3licas e contrata\u00e7\u00f5es por assinatura no Brasil, al\u00e9m de perspectivas do setor para o futuro.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>O <strong>CNN Soft Business<\/strong> vai ao ar todo domingo, \u00e0s 23h15. Voc\u00ea pode conferir pela TV e tamb\u00e9m pelo Youtube.<\/p>\n<p>n<\/p>\n<p><em>*Publicado por Th\u00e2mara Kaoru<\/em><\/p>\n<p>n<\/p>\n<p>Este conte\u00fado foi originalmente publicado em <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\/business\/mercado-de-bebidas-alcoolicas-cresce-no-pais-durante-pandemia-entenda\/\">Mercado de bebidas alco\u00f3licas cresce no pa\u00eds durante pandemia; entenda<\/a> no site <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.cnnbrasil.com.br\">CNN Brasil<\/a>.<\/p>\n<p>n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Brasil \u00e9 o terceiro maior consumidor de cerveja do mundo e ocupa a 13\u00aa&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1492988","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1492988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1492988"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1492988\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1492988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1492988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1492988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}