{"id":1377033,"date":"2023-07-05T10:33:30","date_gmt":"2023-07-05T10:33:30","guid":{"rendered":"https:\/\/bocudo.com\/?p=1377033"},"modified":"2026-04-30T16:41:22","modified_gmt":"2026-04-30T19:41:22","slug":"obesidade-ansiedade-e-inflamacoes-entenda-como-suplemento-de-oleo-de-coco-pode-se-tornar-vilao-na-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bocudo.com\/?p=1377033","title":{"rendered":"Obesidade, ansiedade e inflama\u00e7\u00f5es: entenda como suplemento de \u00f3leo de coco pode se tornar &#8216;vil\u00e3o&#8217; na dieta"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4475525115208877\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block; text-align: center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-4475525115208877\" data-ad-slot=\"7970302005\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/s2-g1.glbimg.com\/k2jTI5pP9Q1sClFBo88bT6UVTwY=\/i.s3.glbimg.com\/v1\/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a\/internal_photos\/bs\/2018\/u\/Y\/fWmlsOQzqCvfBDNLxGtQ\/oleo-de-coco.jpg\" \/><br \/>\nSuplementa\u00e7\u00e3o com \u00f3leo de coco pode causar danos \u00e0 sa\u00fade, diz pesquisa da Unicamp<br \/>\nPixabay\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>Ganho de peso, comportamento ansioso e aumento de marcadores inflamat\u00f3rios s\u00e3o algumas das consequ\u00eancias do uso prolongado do \u00f3leo de coco como suplemento alimentar. \u00c9 o que aponta um estudo realizado pelo Laborat\u00f3rio de Dist\u00farbios do Metabolismo da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).<br \/>\nSegundo o professor e doutor em biologia funcional e molecular M\u00e1rcio Alberto Torsoni, os pesquisadores ofereceram a um grupo de camundongos saud\u00e1veis, durante oito semanas, uma dose di\u00e1ria de \u00f3leo de coco equivalente ao consumo de uma colher de sopa.<br \/>\n&#8220;A primeira coisa \u00e9 que o animal ganhou mais peso. Ele aumentou a quantidade de tecido adiposo e um efeito importante relacionado a esse ganho de peso \u00e9 que o animal ativou processos inflamat\u00f3rios. Esses processos levam ele, por exemplo, a n\u00e3o perceber alguns sinais hormonais&#8221;, explica Torsoni.<br \/>\nOs impactos negativos foram percebidos na leptina e insulina, dois horm\u00f4nios centrais para o metabolismo e que s\u00e3o respons\u00e1veis por sinalizar ao sistema nervoso, por exemplo, a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade e o controle dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue.<br \/>\n&#8220;Quando a gente perde essa capacidade [de sinaliza\u00e7\u00e3o], voc\u00ea vai diminuindo o sinal de saciedade, ent\u00e3o voc\u00ea vai tendo mais fome, vai aumentando a deposi\u00e7\u00e3o de gordura e ganhando peso. [&#8230;] Al\u00e9m disso, a gente tamb\u00e9m viu alguma altera\u00e7\u00e3o de comportamento do animal, de ansiedade e aprendizado&#8221;, afirma.<\/p>\n<p><strong>Processos silenciosos<\/strong><br \/>\nO pesquisador ressalta que, diferentemente de outros \u00f3leos utilizados no dia a dia, o \u00f3leo de coco \u00e9 rico em \u00e1cido graxo saturado, popularmente conhecido como gordura saturada. Esse tipo de gordura \u00e9 comum em produtos animais, como banha de porco, e tem grande poder inflamat\u00f3rio.<br \/>\n&#8220;Consumindo de maneira cr\u00f4nica, isso causa problemas. E foi o que a gente viu: a ativa\u00e7\u00e3o de processos inflamat\u00f3rios no animal. A maior parte da gordura que eu tenho nesse \u00f3leo [de coco] \u00e9 o que n\u00f3s chamamos de gordura saturada&#8221;, detalha Torsoni.<br \/>\nO c\u00e9rebro dos camundongos tamb\u00e9m foi afetado pela suplementa\u00e7\u00e3o. De acordo com os pesquisadores, os efeitos foram percebidos no hipocampo, a regi\u00e3o do \u00f3rg\u00e3o que est\u00e1 ligada \u00e0 ansiedade e a dist\u00farbios de comportamento.<br \/>\n&#8220;Esses processos inflamat\u00f3rios, que s\u00e3o silenciosos, chegam no sistema nervoso central. S\u00e3o mol\u00e9culas produzidas pelo corpo e que s\u00e3o importantes, mas quando s\u00e3o produzidas em maior quantidade, come\u00e7am a causar danos em estruturas, como os neur\u00f4nios do hipocampo&#8221;, diz.<br \/>\nImagem microsc\u00f3pica do tecido adiposo branco dos camundongos controle (CV) e os suplementados com \u00f3leo de coco em duas doses diferentes (CO100 e CO300). Em azul a marca\u00e7\u00e3o identificando n\u00facleo celular (TROPO), em verde a marca\u00e7\u00e3o da perilipina marcando a c\u00e9lula adiposa e em vermelho a marca\u00e7\u00e3o (F4\/80) que indica o aumento da presen\u00e7a de macr\u00f3fagos no tecido adiposo.<\/p>\n<p><strong>Dose segura<\/strong><br \/>\nTorsoni frisa que o consumo seguro do \u00f3leo de coco \u00e9 poss\u00edvel desde que seja feito em pequenas quantidades, conforme prev\u00ea o Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira, desenvolvido pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade. O importante, diz o pesquisador, \u00e9 manter uma dieta balanceada e sem exageros.<br \/>\n&#8220;Uma coisa que eu chamo aten\u00e7\u00e3o \u00e9 que tem muita coisa na moda na internet. O que levou a gente foi exatamente isso. H\u00e1 uns anos aumentou muito o n\u00famero de pessoas que passou a fazer uso do \u00f3leo de coco e n\u00e3o tinha fundamenta\u00e7\u00e3o cient\u00edfica nenhuma&#8221;, destaca.<\/p>\n<div style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4475525115208877\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block; text-align: center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-4475525115208877\" data-ad-slot=\"7970302005\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suplementa\u00e7\u00e3o com \u00f3leo de coco pode causar danos \u00e0 sa\u00fade, diz pesquisa da Unicamp Pixabay\/Divulga\u00e7\u00e3o&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1397357,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8404,8402,8198],"tags":[],"class_list":["post-1377033","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prevencao","category-saude","category-vida-e-sociedade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1377033","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1377033"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1377033\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1379524,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1377033\/revisions\/1379524"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1397357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1377033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1377033"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bocudo.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1377033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}